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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
使わなきゃ!
2010年03月30日 (火) | 編集 |
化粧品の試供品

試供品、ちゃんと使ってますか?

試供品っていつのまにか増えています。商品についていたり、お店でもらったり。
小さいのをちまちま使うのが苦手なので、どんどん溜まってしまいます。

もらってすぐに使うのは、シャンプー類。お風呂で使うものだけは、たいてい
その日に使ってしまいます。

なのに、化粧品の試供品は溜めてしまいますね。キャンプや旅行に行くときに
あると便利かな、という理由をつけていますが、本当は面倒くさいだけです。

たくさん溜まってしまっても、試供品がついているのとないのと並んでいると
必ずついている方を買い物かごに入れてしまいます。欲が深いのかなぁ。でも
みんなそうですよね。

捨ててしまうのももったいないので、古くならないうちに使わなくちゃ。


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双子卵
2010年03月19日 (金) | 編集 |
得した気分

今朝、卵を割ると黄味が二つ入っていました。

双子卵とか二黄卵というそうです。双子卵になるのは、若鶏が産んだ卵でとても
珍しいようです。確かにほとんどお目にかかりません。

昔は祝い事などに使われ、縁起の良いものとして重宝されたようです。昔の人は
この卵が双子卵だって、どうやって知ったのでしょう。我が家は割ってびっくり
朝から大騒ぎでした。

ネットで調べると双子卵ばかりを売っているお店もあるらしいです。同じパックに
入っている卵だったら双子卵の確立は高いのかなぁ。残りの卵を割るのが楽しみ
ですね。

黄味が2個なので、今朝の卵かけご飯は「まっ黄色」でした。


すっかり春
2010年03月15日 (月) | 編集 |
雪柳

暖かくなったり寒くなったりですが、もうすっかり春ですね。

美園の花壇は、雪柳の白い小さな花が咲き始めました。クロッカスの花は
終わってしまいましたが、チューリップに蕾が見えてきています。

2月2日のブログに載せたチューリップは、去年の球根がそのまま植えて
あるので、やはり花は望めないようです。あの時はすっかり忘れていたの
ですが、秋にお義父さんに新しい球根をもらって植えたのに蕾がついています。

もらった球根なので、花の色はわかりません。咲いてからのお楽しみです。
自分で買うときは好きな色を選んでしまうので、何色が咲くのかわからないのも
楽しいですね。

そして、美園の畑では…

アスパラガス

アスパラガスの芽が出てきました。15㎝くらいに育ったら食べられるようです。
この春、何本くらい食べられるか、これも楽しみです。

花もいいけど、お野菜もいいですね。早く大きくならないかなぁ。


美園の水菜
2010年03月08日 (月) | 編集 |
水菜

美園の花壇で育っている水菜です。

去年、すっかり寒くなってから種を蒔いたのでちゃんと育つか心配でしたが
やっと食べられる大きさに育ちました。

スーパーの水菜に比べると緑色が濃いです。さすが緑黄色野菜ですね。淡色
野菜の白菜や大根をたくさん食べる冬には、とても大事な食材です。

ダンナに「美園の水菜、だいぶ大きく育ってるよ」というと「なんか硬そう…」と
冷たい一言。

せっかくの水菜なので生で食べたいなと思い、今ダンナがはまっている生わかめと
和えて、簡単海藻サラダにしました。

美園の水菜だということを黙っていたら、「ん、今日の水菜、味がしっかりしていて
いつもよりおいしいね」と。

うちで作った野菜で育った人の舌は確かですね。


自家製(?)もち巾着
2010年03月02日 (火) | 編集 |
材料準備OK!

3月ですね。いつのまにか暖かくなりました。

昨日は月初めだったので、銀行・税務署と用事を済ませて早めに帰宅しました。
夕食の支度まで時間があったので、冷蔵や冷凍にばらばらしていたお餅を
油揚げにつめて、もち巾着を作りました。

もち巾着、毎年作るのですが、いつもは食べる分だけ作っていました。でも
冷凍の油揚げは破れやすくて、もち巾着を作る日は油揚げを買うのを忘れない
ようにしなくてはいけません。

ふと、油揚げも冷凍できるし、お餅も冷凍できるし、と気づき、じゃぁ、もち巾着に
して冷凍しておけば、使うときにも楽だし手に油がつくこともないですよね。

完成!

油揚げを2袋買ってきたので、全部で16個。お鍋に入れるとおいしいですが
最近暖かいので、全部食べきるまでお鍋のメニューをするかちょっと不安です。

中身のお餅はいろいろ。杵と臼でついたものから、煮るとどろどろに溶ける
充填されたものまで。巾着になってしまったので、どこにどのお餅が入って
いるのかは、わかりません。

パクッと食べたときにわかる……かなぁ。