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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
食器乾燥器の買い替え
2011年05月30日 (月) | 編集 |


我が家の台所の必需品、食器乾燥器を買い替えました。

前のは8年半使いました。最近、水漏れするようになり、毎回食器洗いが終わると
乾燥器を持ち上げて拭いていました。どこから漏れるのかわからなくて、でも
仕方ないか、と思っていたら、数日前突然スイッチが入らなくなりました。

乾燥できなくなったら水漏れを拭くのが急に嫌になってしまい、次のを購入です。
お店で一番大きいもの(5人用)を買ったですが、鍋や炊飯釜も入れてしまう私に
とっては大きさが足りません。前の説明書を見ると8人用とありました。

ま、しばらく使えば慣れるでしょう。

  空きダンボールに穴をあけて

  たっちゃんを無理矢理突っ込み

  気に入ったようです。



今までホースで排水されていたのですが、これは自分で水を捨てます。忘れると
水があふれるので、注意書きを貼りました。

新品はきれいでうれしいのですが、一つ気に入らないことがあるんです。一番上の
写真をよく見るとわかるかも、ですが、本体より食器カゴの方が大きいんですよね。

洗うたびに乾燥器の前面が水浸し…。新しい乾燥器になっても、食器洗いの後に
拭くという仕事は残ってしまいました。

重たい乾燥器を持ち上げるという仕事はなくなりましたけど。


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農な一日
2011年05月22日 (日) | 編集 |


昨年、「田んぼは手伝わない」宣言をしたダンナですが、義父に「田植えやれぇ」
といわれ、渋々植えました。一年間お米をもらうので、田植え・稲刈りと最低一日
ずつは手伝わないと、ね。

  嫌々なのに、カメラを向けるとノリノリ!

  今年はこの田んぼで終わり。田植え機に乗って帰ります。




午後は、畑でのんびりとエンドウの収穫です。



こちらは、正真正銘ノリノリ!スナップえんどうも絹さやえんどうも豊作です。
我が家は、塩ゆでして食べます。マヨネーズなどはつけない方がえんどうの味が
楽しめておいしいですよ。


たけのこ再リベンジ
2011年05月16日 (月) | 編集 |


「たけのこ欲しいよぉ」と思っていたら、またまたたけのこをもらいました。今度は
重曹であく抜きです。しかも今回は昼間掘ったたけのこを夜あく抜きです。掘って
からの時間が短いので、うまくいきそうな予感がします。

 今回は落とし蓋もしました。

 翌朝です。茶色いのは皮の色のようです。

 皮をむいてきれいな水に交換です。

ちょっとつまんでみると…「あれっ、やっぱりえぐい。今までよりはいいけど。」
再リベンジ失敗かも。

きれいな水につけて半日後、ちょっとつまんでみるとえぐみはきれいになくなって
いました。やった!あく抜き成功です!



念願のバターソテーをしました。いつも和風に煮て食べてばかりだったので
新しいおいしさに出会いました。すっかりはまってしまい、残りのたけのこも全部
バターソテーでいただきました。

また誰かたけのこくれないかな、なんていつまでも調子にのってはいけませんね。


たけのこリベンジ
2011年05月08日 (日) | 編集 |


前回のブログで「たけのこ誰かくれないかな」と書いたら、早速ダンナの友だちから
いただきました。



しかも、米ぬかと唐辛子付きという至れり尽せりです。奥様からのメッセージも
一緒にいただきました。



バターソテーがおいしそうだね、といいながらも、バターを買うのを忘れてしまい
ました。

で、唐辛子も入れてあく抜きしました。一晩おいて翌朝味見です。「あれっ、
ちょっとえぐい」。リベンジ失敗ですよ。がっかり!
今度は重曹であく抜きしてみます。

誰かたけのこくれないかな。