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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
よいお年を!
2013年12月28日 (土) | 編集 |


クリスマスにはやっぱりケーキですね。今年のクリスマスケーキは予約購入を
せず、スーパーでスポンジを買って生クリームでデコレーションをしました。



まずは、生クリームを泡立てます。これ、泡だて器がないと大変なんですよね。
泡だて器を使っても、結構時間がかかりました。

  急に硬くなったら生クリームが完成です。



スポンジの間には、生クリームとバナナをはさみました。生クリームと
バナナ、色が似ているので見た目は今ひとつですが味の相性は抜群です。

  上と横に生クリームを塗り塗り。



デコレーション担当は院長です。かなり楽しそうでしたよ。



飾りを乗せ、ローソクに火をつけて、完成です。シンプルだけどなかなか
いい感じにできあがりました。来年はもう少しかわいい飾りが欲しいかも。

美園は、12月30日~1月4日までお休みさせていただきます。
よいお年をお迎えください。


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排水口のゴミ受け
2013年12月22日 (日) | 編集 |


キッチンの排水口のゴミ受けって、どうしていますか?

私はずっと、元々のゴミ受けにネットをかけて使っていました。これだけ
深さがあると毎日は換えません…。ということは、ネットを交換するときは
ヌルヌルになってしまいます。



100均でシリコンのゴミ受けを見つけました。かわいいので、即購入。

  ゴミ受けごと絞って水分を切れます。



でも、柔らかさが災いして、水をたくさん流したら落ちてしまいました。

  で、今度はプラスチック製を購入。



なかなかいい感じです。



食事の支度をしたらゴミを捨て、食器を洗うついでにゴミ受けを洗っています。
こんなに簡単にきれいになるなら、もっと早く換えればよかったなぁ、って
思いました。

台所仕事で「嫌な仕事」が一つ減りました。

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ブレンディ ドリップパック
2013年12月14日 (土) | 編集 |


2ヶ月ぶりのモニプラ当選です。



今回は、ブレンディのドリップパック8袋入です。ふと考えてみると、毎朝
飲んでいるコーヒーもドリップしたブレンディ、仕事の合い間に飲んでいる
のもブレンディスティックと、我が家のコーヒーはブレンディが多いです。



ドリップコーヒーは袋から出したときの香りがいいですよね。フックを
カップにセットして準備OK!お湯を注ぐとさらにいい香りが立ちます。



「たっぷりマグカップサイズ」とあるだけあって、一般的なドリップパックより
コーヒーが多めに入っています。いつも大きめのマグカップで濃いめの
コーヒーを飲んでいる院長のお気に入りになりました。

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結婚式
2013年12月07日 (土) | 編集 |


先週の日曜日、大阪で友人の結婚式に出席してきました。お祝いの席は
すっごく久しぶりです。





私たちの友人といっても、とても若い二人。幸せそうですね~。



院長は、お祝いの言葉 &「乾杯!」 緊張した…らしいです。

 「海の幸のウェディングロード」という名のお料理

 メインは「牛フィレ肉のステーキ」おいしかったです



ご結婚おめでとうございます。
末永くお幸せに。