

クリスマスにはやっぱりケーキですね。今年のクリスマスケーキは予約購入を
せず、スーパーでスポンジを買って生クリームでデコレーションをしました。

まずは、生クリームを泡立てます。これ、泡だて器がないと大変なんですよね。
泡だて器を使っても、結構時間がかかりました。


スポンジの間には、生クリームとバナナをはさみました。生クリームと
バナナ、色が似ているので見た目は今ひとつですが味の相性は抜群です。


デコレーション担当は院長です。かなり楽しそうでしたよ。

飾りを乗せ、ローソクに火をつけて、完成です。シンプルだけどなかなか
いい感じにできあがりました。来年はもう少しかわいい飾りが欲しいかも。
美園は、12月30日~1月4日までお休みさせていただきます。
よいお年をお迎えください。
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キッチンの排水口のゴミ受けって、どうしていますか?
私はずっと、元々のゴミ受けにネットをかけて使っていました。これだけ
深さがあると毎日は換えません…。ということは、ネットを交換するときは
ヌルヌルになってしまいます。

100均でシリコンのゴミ受けを見つけました。かわいいので、即購入。


でも、柔らかさが災いして、水をたくさん流したら落ちてしまいました。


なかなかいい感じです。

食事の支度をしたらゴミを捨て、食器を洗うついでにゴミ受けを洗っています。
こんなに簡単にきれいになるなら、もっと早く換えればよかったなぁ、って
思いました。
台所仕事で「嫌な仕事」が一つ減りました。
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2ヶ月ぶりのモニプラ当選です。

今回は、ブレンディのドリップパック8袋入です。ふと考えてみると、毎朝
飲んでいるコーヒーもドリップしたブレンディ、仕事の合い間に飲んでいる
のもブレンディスティックと、我が家のコーヒーはブレンディが多いです。

ドリップコーヒーは袋から出したときの香りがいいですよね。フックを
カップにセットして準備OK!お湯を注ぐとさらにいい香りが立ちます。

「たっぷりマグカップサイズ」とあるだけあって、一般的なドリップパックより
コーヒーが多めに入っています。いつも大きめのマグカップで濃いめの
コーヒーを飲んでいる院長のお気に入りになりました。
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