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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
クロワッサンたい焼き
2014年09月30日 (火) | 編集 |


9月号の「アサヒトセト」を見ていたら、三郷駅近くに「クロワッサンたい焼き」の
お店が載っていました。院長に話したところ、「最近、流行っているらしいよ」
と。

  早速、割引クーポンを使って購入。



お店の写真を撮らせてもらいました。三郷駅のすぐ南です。たい焼きの
中身はあんことカスタードがあり、他にもちもちのたい焼きもあるようです。
アサヒトセトによると、お好み焼きもあるらしいですね。

  無難に「クロワッサンたい焼き(あんこ)」にしました。



アップにするとこんな感じです。皮がクロワッサンの生地でできていて
サクサク、ザラメがザクザクしていて今までにない食感です。ザラメが
ついているからなのか、あんこの甘さが控えめになっていて、おいしい
ですね。

歩きで駅の方へ行ったら、また買おうかな、って思っているけれど、1個
200円はたい焼きとしては高めかな。


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稲刈りの季節
2014年09月23日 (火) | 編集 |


今年も稲穂が色づき、稲刈りの季節がやってきました。



院長、まじめな顔して稲刈りしています。

稲刈りは穂が乾いていないとできないので、当日はもちろん前日に雨が
降ってもできないんです。昨年も一昨年も手伝えるタイミングが合わず
3年ぶりの稲刈りです。



今年は涼しくなるのが早くて、例年より早く彼岸花が咲き始めました。

そろそろ義父から「新米」がもらえるんじゃないか、と、毎日期待しているの
ですが、まだなんですよ。半日しか手伝っていないので「欲しい」ともいえず
もらえるのをじっと待っています。

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赤じそジュース
2014年09月11日 (木) | 編集 |


自宅の菜園で、今年は赤じそがわさわさになりました。ずっと前にもらった
ことがあるけれど自分で作ったことのない「赤じそジュース」を作ってみる
ことにしました。



レシピはもちろんクックパッドから。レシピにある重さになるよう収穫を
したら、ボールに山盛りになってしまいました。

  他の材料は、砂糖とクエン酸。



8月20日に初めて作りました。砂糖控えめなので、オンザロックで飲める
濃さです。クエン酸の酸味が「夏の味」って感じです。

  昨日も作りましたよ。



今回はちょっと多めで、2ℓと500mℓの2本分作れました。冷蔵庫に炭酸水が
あったので、今夜は炭酸割りで飲んでみようと思っています。

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夏は終わり?
2014年09月01日 (月) | 編集 |


一週間くらい前、久しぶりにくら寿司へ行きました。
5月に「かき氷、登場」のチラシを見てから、暑い時期に絶対食べようと
思っていた「かき氷宇治金時」を食べてきましたよ。

今日から9月、数日前から涼しい日が多くなってきて、かき氷を食べる
タイミングはギリギリセーフでしたね。



久しぶりに行くと、知らないメニューがありました。新しいメニューを見ると
食べてみたくなるんです。ということで、「冷やしぶっかけちく天うどん」も
食べました。

院長は「いつものメニュー」を頼むタイプ、私は「目新しいメニュー」を頼む
タイプ、女の人は後者が多いような気がしますが、どうでしょうか。