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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
京都 大原へ
2014年11月17日 (月) | 編集 |


12日の水曜日、バスツアーで京都 大原方面へ行ってきました。最初に
訪れたのは、実相院です。大きな石庭は、桜の頃がきれいなのだそうです。



実相院は、黒光りした床に紅葉が映る「床もみじ」で有名なのですが
紅葉にはまだ早かったようです。庭園のもみじも色づき始めたばかり
でした。

  お昼は大原の芹生で「三千草弁当」。



昼食の後は、宝泉院で抹茶をいただきました。実相院よりも北に上がって
きたので、こちらの方が紅葉がきれいでした。

  自由時間で、三千院を散策。



三千院の「わらべ地蔵」。
三千院は初めて訪れたのですが、とても広くて全部は回りきれませんでした。
京都 大原は、また行きたいですね~。寂光院も行ってみたいし。

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ササニシキと味のり
2014年11月10日 (月) | 編集 |


ちょっと久しぶりのモニプラ当選で、お米が届きました。いつもは義父の
作っているお米を食べているため、それ以外のお米を食べることが
ほとんどないんですよね。



ササニシキが2kgです。ササニシキは栽培が難しく、今では珍しい品種に
なっているそうです。そういえば、スーパーのお米コーナーでもササニシキは
あまり見ないかも。



粘り気が少なく硬めに炊きあがるので、院長の好みとピッタリ。先日、菜園で
初収穫した下仁田ねぎですき焼きをしたときに炊いてみました。なるほど、
硬めです。最近では柔らかめのご飯が多いので、昔懐かしい感じがしました。



そして、もう一つ。浜乙女の味のりも当選しました。お米とほぼ同時に
海苔が送られてくるなんて、ラッキーです。



最近の朝ご飯です。菜園で採れた、白菜と里芋のお味噌汁・大根葉の
ふりかけ・生姜の佃煮。そして、ササニシキのご飯と味のりです。朝食を
しっかり食べると一日元気に過ごせますね。

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