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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
マーガレット
2015年04月28日 (火) | 編集 |


美園の花壇には、この時期マーガレットがたくさん咲きます。元々は
自宅から1株だけ持ってきたんですよ。暖かくなってくると、ぐんぐん育って
つぼみがつきます。

  2週間前には、つぼみが白くなり始めていました。

  1週間ほど前、咲き始めました。



2、3日前から満開です。株がいつの間にか増えて、南側の花壇を半分以上
占領しています。そのためか、毎年でていたアスパラガスが絶えてしまった
ようです。トマトの苗を植える頃には、少し株を減らそうと思っています。



自宅のマーガレットはというと、まだ蕾ができ始めたばかりです。自宅と
美園では、たぶん温度差が2~3℃あると思うのですが、マーガレットの
育ち具合が2週間以上も違うとは…。

でも、時期がずれれば長く花が楽しめるから、ラッキーかな。

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えんどう、お世話中
2015年04月21日 (火) | 編集 |


続けて当選するジンクスのあるモニプラ。前回の鰹節ふりかけとほぼ同時に
ガーデニング手袋が届きました。

  ダンロップって、タイヤだけじゃないんですね。





さっそく畑の草取りで使用しました。思ったより柔らかくて作業がしやすい
です。背抜きの部分も通気性がよく、これからの暑い時期の畑仕事でも
手が蒸れずに作業ができそうです。

毎年、収穫が始まると通院者さんにお裾分けしているえんどうのお世話も
気持ちよく進みます。

  

えんどうは、赤花と白花が咲いています。



今年は雨が多く日照不足といわれていますが、えんどうたちは順調に
育ってくれています。花が咲いてから実になるまで2週間くらい。やっと
花が咲き揃ってきたので、収穫はGW明けくらいかな。

お裾分けのえんどうは、また今年も院長が早起きして収穫しますよ。

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鰹節のふりかけ
2015年04月14日 (火) | 編集 |


モニプラで当選した「鰹節のふりかけ」。材料の鰹節・ごま・醤油・砂糖が
厳選されており、しかも素朴な感じでおいしそうです。

  10袋も入っています!



やっぱり、ふりかけには白いご飯ですよね。袋から出してご飯に乗せると
なんか鰹節の雰囲気が懐かしい…。食べてみると、お醤油味の鰹節
そのままの味です。これは、おいしいです。

  おかずは、和食で決まりですね。



同梱されていたパンフレットを見ていたら、削器が載っていました。私たちが
子供の頃は、たぶんどこの家庭にもあったんじゃないかな。母親が食事の
支度をしている間に、子供が削っていたりして。そんな話をしていたら、院長も
私も「削り担当」でした。でも、子供の力ではなかなかきれいに削れないん
ですよね。父親と交代するときれいな鰹節が削れて、悔しかったのを思い出し
ました。

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2015年04月06日 (月) | 編集 |


今年も桜が咲き始め、晴れたら写真を撮ろう!なんて思っていたのですが
ずっと曇りや雨ばかりです。ぐずぐずしていたら満開を過ぎてしまいました。







枝先の花は散り、葉が出てきてしまったので、慌てて写真を撮ってきました。
やっぱり曇り空では、桜の花の色がぼけてしまいますね。



桜の木の元には、花びらのじゅうたんができ始めています。今週末は
晴れるようですが、その頃にはほとんど散ってしまっているでしょうね。
来年は、青空をバックに桜の写真が撮れるといいなぁ。

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