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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
初めての栽培 すいか
2015年08月24日 (月) | 編集 |


自宅の畑で、今年初めて「すいか」を栽培しました。実は、3年前にも苗を
買って植えたことがあるのですが、その時は腐ってしまいました。今年は
GWに苗を3株買って植え付けました。

 6月の始めには小さな実がつきました。



7月中旬には、そろそろ食べ頃サイズ?になりました。大玉の苗も1株
植えたのですが、全部小玉サイズです。

 7月29日に収穫して食べましたよ~。



初めて自分で栽培したすいかです。味は…というと、ホントにおいしい!
もう買ったすいかは食べられないかも、っていうくらい、おいしい!

 黄色のすいかも味はバッチリ!!



最近見つけたのは、どんどん伸びていってミニトマトの株につかまりながら
空中に生っている実です。すいかって、1株からたくさんの実がなるんですね。
3株の苗から、たぶん15個くらいは収穫しているのに、まだまだ小さな実が
あちこちにあります。院長は「来年は10株植えるぞ」って張り切っていますよ。
ということは、収穫は30個以上…?

楽しみのような怖いような。


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明日からお休み
2015年08月11日 (火) | 編集 |


美園のひまわり、咲き残っていた最後の1本の花が咲きました。同じように
5本植えたのに、1本だけ背が小さく育ちが遅くて。でも、ちゃんと花が
咲きましたよ。

  最近の暑さで、マツバギクも元気ない?



おしろい花は夕方に花が咲くので、朝は咲き終わった花がらがたくさん
ついています。



花が咲いている写真を撮りたかったのですが、昨日の5時半では、まだ
半開きでした。結構遅い時間に花が開くんですね。

さて、美園は明日からお盆休みです。今年は4日間。あっという間に
終わってしまうんだろうな。リフレッシュしてきます!

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ひまわり、咲いてます
2015年08月04日 (火) | 編集 |
08-04-1

今回のモニプラは、正田醤油の「麺でおいしい食卓」 肉汁つゆ・鶏ごまつゆ
です。

08-04-2  まずは、肉汁つゆから試食です。

08-04-5

菜園で採れたトマトときゅうりを添えて。つゆには、青じそを入れました。
実は、つゆには肉が入っていると勘違いしていました。でも、豚肉は入って
いなくても、しっかりお肉のだしが効いていて、おいしかったです。

08-04-4

当たり前ですが、原材料名にも、お肉が入っているなんて書いてありません。
ちゃんと見ないとね。

08-04-3 次は、鶏ごまつゆ。鶏肉とみょうがが合うらしい。

08-04-6

08-04-7

美園の花壇でひまわりが咲きました。自宅から5本の苗を持ってきたのに
育ち方はさまざま。4本のうち3本は西に向かって花が咲き、1本だけは
なぜか南を向いて咲いています。

ひまわりにしては少し小さ目の花ですが、見てあげてくださいね。

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