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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
大山ハムのリオナソーセージ
2018年07月28日 (土) | 編集 |
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今回のモニプラ当選は、冷蔵便で届きました。

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箱を開けると、ソーセージが2種類。ちょっとオシャレなお中元みたいで
うれしくなっちゃいました。

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中身は、モルタデッラとトマト&バジルソーセージが2パックずつ入って
いました。

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まずは、モルタデッラから。パプリカとプロセスチーズが入っています。
思ったよりも塩味がきいており、きゅうりを巻いて食べたらちょうどいい
おいしさ。
   
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次は、トマト&バジルソーセージ。ドライトマトとプロセスチーズが入って
います。モルタデッラと同じようにサラダ野菜と一緒に食べました。
味がしっかりしているソーセージは、生で食べるのが一番ですね。
近々、友人が集まるので、その時にサラダのトッピングに使おうと思って
います。

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にんじんもお裾分け
2018年07月15日 (日) | 編集 |
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5月のえんどうに続き、最近はにんじんをお裾分けしています。
黄色のにんじんとオレンジのにんじん、味が微妙に違うのですが、私には
よくわかりません。

07-15-2  3月中旬に種まきして。

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無事に発芽して、草取りや間引きをしてお世話してきました。

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6月下旬から収穫開始です。黄色のにんじんは、細長くてスマートなんです。

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今は、こんなにわさわさになっています。にんじんの葉っぱも、お浸しや
ふりかけにするとおいしいのですが、これだけ大きくなると硬くて食べられ
ません。お裾分けのにんじんは、院長が収穫しています。ぜひ、生で
スティックにして食べてくださいね。

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