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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
夏から秋へ
2018年09月22日 (土) | 編集 |
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今回のモニプラは、なべやき屋キンレイの海老天うどんが届きました。
暑い暑い夏が終わり、そろそろ温かいおうどんが恋しくなってきている
ので、グッドタイミング!

09-22-2  09-22-3  裏はお出汁

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内袋を外してみると、まるで食品サンプルみたいです。このまま鍋に
入れて弱火で加熱します。

09-22-5  煮立ったら、1分くらい強火で。

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8分ほどで完成です。火加減しながら煮るだけなので、8分がちょっと
長く感じます。素麺やざるうどんより温かいおうどんが食べたくなると
すっかり秋ですね。

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美園の花壇では、おしろい花が咲いています。今年は、猛暑に負けて
花は少な目ですが、夕方から朝にかけてピンクの花を咲かせています。
おしろい花は、涼しくなってからの方が元気になるな、と毎年思います。

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自宅の菜園では、少し変わった色のおしろい花が咲いています。美園にも
苗を持ってきたのですが、育ちませんでした。来年は美園の花壇でも
いろんな色のおしろい花を咲かせたいですね。

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せともの祭
2018年09月11日 (火) | 編集 |
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9月8・9日とせともの祭でした。今年は天候があまり良くなくて、人出は
例年よりも少なかったようです。

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私たちも、日曜日に出かけてきました。行ったのは、メイン会場ではなく
道の駅瀬戸しなのです。11時半頃についたので、まずは昼食。列に並んで
瀬戸やきそばを買いました。

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瀬戸やきそばは、豚肉の煮汁で味付けがしてあり、一般的なソース焼きそばと
比べると、ちょっと甘めです。瀬戸で育った人にはおなじみの味なのですが
昔食べた「本当の瀬戸やきそば」の味にはなかなか出会えないようです。
道の駅の瀬戸やきそばも、院長にいわせると「なんか違う」らしいです。

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この日は午前中にすごい雨が降っていたので、お店も少な目。芝生広場も
足元が水浸しで、見て回るのも大変でした。

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それでも、個性的な作品がたくさん並んでいて、楽しかったです。陶器
だけじゃなく、いろいろなお店があるんですよ。

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今回一番いいなぁ、って思った陶器です。色もいいし、持った感じもしっくり
して良かったです。でも、なかなか買うまでいかなくて。そういえば、今年は
院長も私も、何も買わなかったなぁ。