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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
ラディッシュ
2009年02月06日 (金) | 編集 |
美園で収穫

美園の花壇にて、ラディッシュを収穫です。

昨年の秋、100均でラディッシュ(二十日大根)の種を購入し、花壇にぱらぱらと
種まきし、指折り数えて二十日間見守ったのですが、その時は全く実がならず、
でした。

それから2ヶ月。やっと親指大のラディッシュたちが実りました。毎朝食べている
サラダをかわいらしく演出してくれています。

サラダにトッピング

自分で作ると葉っぱももったいなくて捨てられない。試しにに生で一枚食べて
みたのですが、ちょっとちくちくしてあまり口当たりがよくありません。ならば
煮てしまおう、ということで、鍋物に入れてみました。

癖がなくて、とてもおいしいですよ。

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