総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
焼き芋会
2017年11月11日 (土) | 編集 |
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先日、秋晴れの下、今年も焼き芋会をしました。
今年の焼き芋はストーブなどで焼かず、燃やした薪の中にホイルで
包んださつまいもを入れるというオーソドックスな焼き方。少し前に
院長が穴を掘ったのですが、10月は雨が多くて事前に焼いて見ることが
できず、ぶっつけ本番になってしまいました。

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ちびっこたちも手伝って、楽しく芋堀りです。掘り上げた芋が大きかったり
小さかったり、ミミズやイモムシが出てきたとか、大騒ぎでした。

Y-11-5 お行儀よく焼き芋待ちの、犬のビビちゃん。

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焼きあがったお芋たち。安納芋・紫芋・紅はるかの3種類を焼きました。
ホイルをひろげて芋を割ってみると、黄色だったり紫だったり。とっても
おいしく焼けました。大成功です。

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友人に柿も収穫してもらいました。院長と私ではなかなか上の方の実を
収獲できないんですよね。若い人がいると助かるねぇ、なんて、思って
しまいました。まだまだそんな年ではないつもりなんですけど…。

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