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総合健康空間「ヘルシースペース美園」スタッフ・長江そのみの、のんびりブログ。
冬野菜収穫2
2008年11月23日 (日) | 編集 |
白菜

今週もお野菜もらってきました。

先週と同じ、大根・白菜・にんじん・ほうれん草に今週は長ねぎもプラス。
日なたにどっかりと腰をおろし、ほうれん草や長ねぎをそろえていると、なんか
幸せな気持ちになります。

大変だったのは、白菜!
この1週間でいっきに虫が増えていました。先週はそんなに虫がついていなかった
ので、ちょっと硬いかなって感じの外のほうの葉っぱももらって、食べたのですが。

今週のは、すごかったです。むいてもむいても虫&虫のうんち。だんだんやけくそに
なってきて、完璧にきれいになるまでむいてしまいました。

はがした葉っぱは、一度は畑に捨てたのですが、やっぱりもったいないと思えてきて
虫にくわれていない軸の部分をもらってきました。

もちろん、その夜のお鍋は、「白菜の軸鍋」でした。

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